Beschreibung

Diospyros virginiana, die Amerikanische Persimone, wird auch Dattelpflaume oder Amerikanische Kaki genannt und ist eng mit der aus Asien stammenden Kaki (Diospyros kaki) verwandt. Sie bildet süsse Früchte aus, im Gegensatz zur Kaki sind diese jedoch kleiner (2- 3 cm Durchmesser) und enthalten viele Samen. Zudem ist die Amerikanische Persimone kälte- und trockenheitsverträglicher als die Asiatische Kaki. Aus diesem Grund wird sie häufig als Veredlungsunterlage für grossfrüchtige Kaki-Sorten oder zur Züchtung von neuen robusten Kultursorten (zum Beispiel ist sie Elternteil der bekannten Kaki-Sorte ‘Nikitas Gift’) verwendet.

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